voor de harddenkende Rotterdammer

De kermis is weer in de stad. De kermis is niet alleen de plek van de schietsalon en de botsauto’s, het is ook de plek waar José-Marie en Annie al van jongs af aan pannenkoeken en polkabrokken eten. Redacteur Dore van Duivenbode en fotografe Sophia van den Hoek van het culinaire creatief collectief Broodnuchter maakten een portret van trouwe kermisbezoekers en hun eten.
k1
k2
k3
k4

Vers Beton heeft jouw support nodig!

Voordat je verder leest: Vers Beton kan alleen blijven bestaan dankzij support van onze lezers. Maak jij ook onafhankelijke journalistiek in Rotterdam mogelijk?

Nee, ik lees eerst het stuk verder
Broodnuchter

Broodnuchter

Broodnuchter is een Rotterdams culinair creatief collectief waarin fotografe Sophia van den Hoek en schrijfster Dore van Duivenbode het verhaal van de stad en zijn inwoners vertellen. De rode draad: eten. Van de familie Ladage tot de afwassers in Ivy; Broodnuchter gaat op zoek naar de liefde voor eten in iedere Rotterdammer.

Profiel-pagina
Nog geen reacties