Basia Dajnowicz spreekt Manuela Goncalves Tavares over Rotterdam en haar nieuwe zaak Coco.
Ervaren chef Derk-Jan Wooldrik in gesprek met kookshow-duo Job&Perry over horecaondernemen
Fay van der Wall spreekt met de vrouwen van Lof der Zoetheid over de Rotterdamse horeca.
Analyse: laat de Rotterdamse horeca nog ruimte voor couleur locale?
De komende week staat Vers Beton een hele week lang in het teken van eten in Rotterdam.
Vers Beton start onderzoek naar oorzaken van verschraling van de Rotterdamse nachthoreca.
Loïc Michels ging langs bij shisha-lounge Club Boudoir en shisha-theehuis Rif.
De nieuwe Economische Verkenning Rotterdam (EVR) voor 2018 is gepresenteerd, met…
De horeca in Rotterdam mag van de politiek meer bruisen. Dat is de conclusie na het…
